Mousse gelada de pêssego

Finalmente chegou o tão esperado VERÃO! E como eu gosto de estar sempre em cima do acontecimento, trago-vos uma receita fresquinha, saborosa, saudável e mega fácil de fazer. Sabem que às vezes a preguiça também se apodera de mim e com receitas destas não há desculpas possíveis para ficar longe da cozinha.
Deliciem-se e bom apetite!
Ingredientes:
500 gramas de pêssego
200 mililitros de natas
2 colheres de sopa de mel (opcional)
Preparação:
Cortar os pêssegos em pedaços pequenos e congelar (deixei de um dia para o outro).
Bater as natas em chantilly.
Numa liquidificadora triturar os pêssegos.
Juntar as natas e bater tudo muito bem até ficar com uma textura cremosa.
Comer na hora ou guardar no frigorífico para comer mais tarde.
(Quanto mais tempo guardarem mais líquido vai ficar.)

Depois de feita, o desafio é não a comer toda de uma vez, mas se o fizerem façam-no sem culpa!!